A Noilly Prat Ambré Vermut 0,75l a világ egyik legnagyobb presztízsű vermutházának ritkább, gazdagabb karakterű változata. Exkluzív kivitel, amely prémium alapanyagokra és több mint 200 éves hagyományra épül. Igazi különlegesség az igényes aperitifkedvelőknek.
Ízvilág
Intenzív, mély borostyánszínű ital, mézes, fűszeres és gyógynövényes aromákkal. Kiemelkedő jegyei között ott találjuk a fahéjat, levendulát, kardamomot, kamillát és narancshéjat. Finom édeskesernyés lecsengéssel.
Fogyasztási tipp
Jól behűtve, jéggel, citrushéjjal vagy szárított gyümölcsökkel ajánlott – akár desszert mellé is kiváló.
Részletek
A Noilly Prat vermutok hazája a franciaországi Marseillan, a Földközi-tenger partján. Az Ambré különlegessége a természetes érlelési folyamat: a borokat tölgyfahordókban tárolják a tengerparton, szabad levegőn, így azok oxidálódnak, és összetett, érett ízvilág alakul ki.
Az Ambré változat limitált szériás, amely csak néhány országban érhető el, és amelyben több mint 20 féle növényi kivonat található, többek között levendula, koriander, kardamom és vanília. A boralap jellemzően picpoul és clairette szőlőfajtákból készül, amelyek finom savszerkezetet biztosítanak az italnak.
Fogyasztási javaslatok
-
Tisztán, hűtve: A boralap és fűszerek összhangja így mutatkozik meg legjobban.
-
Desszertbor helyett: Párosítható crème brûlée vagy fűszeres almás desszertek mellé.
-
Koktélalapként: Különleges twistet ad prémium Manhattan vagy Negroni változatoknak.
-
Sajtkóstolók mellé: Érett, aromás sajtokkal együtt kínálva komplex ízélmény.
Összegzés
A Noilly Prat Vermut Ambré 0,75l egy valódi ritkaság – elegáns, mély és kifinomult. Olyan ital, amely nemcsak aperitifként, hanem ínyencek desszertkísérőjeként is helyet kér magának. Ha különleges vermutra vágysz, ez a palack nem hiányozhat a gyűjteményedből.
